Vamos Para Minas Gerais?

Vai pra Minas? já conhece o estado e seus pontos turisticos?

Estadio Mieirão

Parque Nacional da Serra da Canastra

Chevrolet Hall

Serra da Mantiqueira

Igreja São Frascisco de Assis

Gruta Rei do Mato

Sequilho de Minas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 500 g de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

1. Misture com as mãos  o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado.
2. A seguir, sove sobre uma superfície lisa.
3. Modele os sequilhos, enrolando bolinhas na palma da mão, e apertando levemente com um garfo.
4. Se preferir, enrole um cordão, como nhoque, corte na espessura de mais ou menos 2 dedos e aperte levemente com as ponta do garfo.
5. Coloque em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.
6. Leve ao forno preaquecido, 200°C por 20 minutos.
7. Está pronto, Bom apetite!

Pudim de Brigadeiro

Prove esse pudim que é pura tentação, muito chocolate hein?!...

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) leite integral
• 1/2 xícara (chá) de achocolatado
• Chocolate granulado para decorar
• Manteiga para untar

Modo de preparo:

• Unte uma fôrma de pudim, furo no meio, de 20 cm, com manteiga e polvilhe açúcar.
• Numa panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
• Mexa sempre.
• Coloque em seguida o leite e o achocolatado, misturando bem para engrossar.
• Espere esfriar e acrescente o leite condensado e os ovos.
• Misture tudo muito bem e coloque na fôrma untada.
• Asse no banho maria em forno preaquecido, em temperatura média.
• Depois de fria, desenforme o pudim e decore com chocolate granulado.
• Sirva em seguida

Alfajor

Esse doce diferente vai te encatar, um sabor único, fica a dica...

Ingredientes:

1 colher (chá) de canela em pó½ xícara (chá) de manteiga gelada3 xícara (chá) de amido de milho1 xícara (chá) de açúcar1 ovoRecheio:1 lata de leite condensado cozidoCobertura:1 quilo de chocolate hidrogenado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misturar os ingredientes da massa formando uma massa homogênea.
Abrir a massa com rolo, cortar em círculos com cortador ou a boca de um copo e colocar em assadeira forrada de papel-manteiga.
Levar ao forno preaquecido por 15 minutos ou até que doure levemente. Retirar do forno, colocar recheio em um círculo e cobrir com outro. Derreter o chocolate em banho-maria, banhar os alfajores e colocar em papel-manteiga para secar.

Banana Caramelada

Um doce de dar água na boa, e super nutritivo...

Ingredientes:04 xícaras de açúcar
½ xícara de chá de glucose de milho (karo)
12 colheres de sopa de água
02 colheres de sopa de vinagre branco
06 bananas da terra ou nanica (cortadas ao meio na horizontal) 

Preparo:Leve ao fogo todos os ingredientes até formar uma calda em ponto de caramelo.
Passe as bananas na calda de caramelo, coloque em uma assadeira untada com manteiga e deixe esfriar.
Sirva com o lombo ou outra carne de preferência.

Nova York, vai pra lá? olha o que tem de bom...

O que comer em uma das cidades mais cosmopolita do mundo

Pontos turísticos famosos, ruas seguras e comida, muita comida. Nova York é um destino que apresenta variedades para todos os gostos e bolsos.

Que tal darmos uma olhada em algumas dicas gastronômicas desta que é uma das mais importantes dicades estadunidense e destino certo de muitas pessoas?

Cachorro-Quente no Gray’s Papaya

É considerado um dos mais famsos da cidade, com salsichas (ou vina) grelhadas e várias opções de molhos e condimentos, como tomate e cebola ou chucrute. O nome se dá pelo fato do local vender muito suco (como o de mamão papaya). Os preços variam entre $3 e $7.

Quer uma referência? Neste local foram gravadas algumas cenas do filme Mensagem para Você, com Tom Hanks e Meg Ryan. 

A lanchonete fica em três endereços:

- 2090 Broadway, at 72nd St. 

- 402 Sixth Ave., at 8th St. 

- 539 Eighth Ave., at 37th St. 

Pizza no Grimaldi’s 

É uma das mais famosas e fica no famoso bairro do Brooklyn. Todas as pizzas são assadas na brasa de carvão em um forno de tijolos e apenas pizzas inteiras são vendidas. É bem concorrida, por isso não tem sistema de entrega e nem de reserva de mesa - o que gera uma considerável fila. Uma pizza pode variar entre $14 e $16.

Tem em três endereços: 

A mais famosa no Brooklyn – 19 Old Futon Street; 

Queens – 242-02 61st Avenue Douglaston,

Manhattan - Limelight Marketplace, 656 Avenue of the Americas, perto da 20th Street  

Hamburguer no Burguer Joint 

O local fica escondido atrás de uma cortina no suntuoso saguão do hotel Le Parker Meridien. Muitos enfrentam a famosa fila para saborear o sanduíche servido no seu ambiente rústico - contraste perfeito com o luxo do hotel em questão. Sem as taxas um sanduíche pdoe sair por $7.

Fica no lobby do hotel Le Park Meridien Hotel – 119 W. 56th Street. 

Sanduíche de pastrami no Katz’s Delicatessen

Existe neste endereço desde 1888, o que faz do local a mais antiga delicatessen da cidade. Uma boa dica apra quem quer conehcer o pastrami (carne bovina crua e curtida na salmoura com ervas que é defumada e, depois, cozida no vapor). 

A carne depois de preparada é servida com fatias de pão de centeio, pepino azedo (ou picles) e mostarda. Esta preciosidade custa  $ 14,45 em média.

O endereço é 205 E. Houston Street 

Cheesecake no Junior’s 

Desde 1950 a Junior’s Cheesecake apresenta um ambiente nostálgico para servir uma das mais típicas sobremesas dos Estados Unidos.  Quer um pedaço de torta com cobertura? Mesmo para quem é diabético, existem opções aqui e os valores giram em torno de $ 5,50 a fatia.  

Confira os endereços:

Brooklyn – 386 Flatbush Ave. Extension 

Grand Central Station – 42nd Street e Park Avenue 

Times Square – West 45th St. entre a Broadway e a 8th Ave. 

Imagens: Mala Pronta e site oficial do Burguer Joint 

Dados: Mala Pronta

Barcelona!!! vai conhecer??

Já que o assunto é viagens, 

que tal conhecer melhor essa cidade linda? 

e ainda ter dicas de onde comer bem por lá?

Sem dúvida Barcelona é a cidade mais cara da Espanha, mas também uma das mais

 bonitas e internacionais. Na hora de planejar a viagem de férias é importante 

conseguir o máximo de informações sobre o destino turístico e, sobretudo sobre os 

gastos na hora de comer, sair e se hospedar. O blog Viagem Mundo te conta as 

melhores dicas para conhecer Barcelona numa viagem barata.

Tours, museus grátis e descontos em Barcelona

Barcelona Card: O cartão turístico de Barcelona é uma opção fantástica para 

conhecer Barcelona. O custo compensa, considerando que inclui guidebook em espanhol 

ou inglês além de entrada grátis em 20 atrações de Barcelona, incluindo museus e

 pontos turísticos; transporte público ilimitado (metrô e ônibus); transfer em trem desde o

 aeroporto; descontos em diversos museus, parques, espetáculos, boates, transportes e lojas.

 O valor varia de acordo com a quantidade de dias escolhido, entre 2 e 5 dias. 

§  Outra dica de viagem: Cada primeiro domingo do mês a grande maioria dos museus

§   está aberto gratuitamente, incluindo o Museu Picasso e o 

§  Museu Nacional d’Art de Catalunya. Confira a página web de cada museu.

Sair de noite em Barcelona

Barcelona é uma cidade de festa. Assim que sair para beber algo pode sair caro e pouco 

produtivo. Os melhores bairros são o Born, o Raval e o Bairro Gótico de Barcelona, 

onde é possível encontrar bares badalados com preços econômicos. 

Dois clássicos bares são a Ovella Negra com duas opções, de Las Ramblas ou de 

Poble Nou, no melhor estilo “taverna”; e a tradicional La Champaneria próximo ao metrô

 Barceloneta. Ainda que seja extremamente turística consegue oferecer champagnes por

 menos de 1 euro e tapas fabulosas.

Ir à boates em Barcelona

Sair de noite em Barcelona é caro. A entrada para as boates custam em média 10€ a 

15€ mais consumação que custa cerca de 10€ por bebida. As zonas com maior oferta 

são o Bairro Gótico e o Porto Olímpico. A dica é se inscrever nas páginas do facebook 

de boates e de listas Vips. Algumas das melhores boates de Barcelona oferecem ofertas, 

como entradas grátis até determinado horário.

Onde comer barato em Barcelona

Saindo das ruas mais turísticas, como Las Ramblas e Rambla Catalunya, é possível 

encontrar restaurantes a preços razoáveis. Ainda assim, uma boa opção é deixar o turismo 

de lado e ir ao supermercado.

§  Dica de viagem: muitos restaurantes e bares cobram um adicional para sentar na terraza

§   (do lado de fora). Também cuidado com os preços que podem não incluir impostos, IVA.

Onde ficar em Barcelona

Hostels: Para viagens econômicas sugerimos os hostels, com boas opções de quartos 

comunitários para quem viaja em grupo.

Couchsurfing: Outra opção ainda mais barato são os couchsurfing, no qual você se 

hospeda grátis no sofá de alguém. Existem várias páginas webs disponíveis para buscar novos 

sofás aonde quer que você vá.

Como mover-se barato por Barcelona

Transporte público: o sistema de metrô, ônibus e trens em Barcelona é integrado, 

sendo que um único bilhete serve para todos. A vantagem é comprar um cartão com

 vários bilhetes, são mais baratos que comprar bilhetes únicos, e provavelmente você irá usar muito.

Bicicleta: Para quem fica curioso com as paradas de bicicletas de Barcelona, explicamos

 que o sistema de Bici não está oferecido para turistas. Mas se quer fazer conhecer a cidade 

pedalando, existem diversas lojas de aluguel com preços por diárias razoáveis.

Andar: Barcelona é uma cidade quase plana, assim que vale a pena caminhar e desfrutar do

 bom ar mediterrâneo.

Dica: Fundamental ter um mapa em mãos. O serviço de informação turística oferece mapas

 gratuitos, mas se você possui um smartphone, prove os aplicativos disponíveis para 

conhecer Barcelona que incluem além de mapas, guias e informação sobre transportes.

Já sabe como viajar barato, agora é só arrumar a mala e boa viagem a Barcelona! E 

se tem perguntas é só comentar!

- See more at: http://viagemmundo.com.br/viajar-barato-dicas-de-como-economizar-em-barcelona/#sthash.NSkTTAk5.dpuf

Conhecendo a Culinária dos Estados Unidos

A culinária do Brasil é diferente em cada região por influência de várias culturas, acho que essa é a única semelhança possível da culinária brasileira com a culinária dos Estados Unidos. Com certeza um brasileiro que mora nos EUA sente falta de um arroz, feijão, bife etc. você tem alguma noção de como é a culinária de lá?

A culinária nos EUA varia de acordo com as regiões, assim como no Brasil, mas podemos dizer uma coisa: o pessoal de lá curte bastante uma fritura.

Breakfast: o café da manhã já começa bem calórico, eles costumam comer bacon, torradas com ovos fritos, hash browns (bolinho de batata palha), cereal, pão de geléia, waffles, salsicha, suco etc.

Lunch: o almoço é composto geralmente de hambúrgueres (que por sinal é como um “ícone” da comida americana), batatas fritas, cookies, chocolates, hot dogs (outro “ícone”, o cachorro quente deles é feito de pão, salsinha e mostarda). Resumindo, o almoço deles é fast-food, devido ao tempo curto entre trabalho-lazer, por isso o café da manhã é mais reforçado.

Dinner: o jantar é a parte que mais se parece com o nosso, exceto pelo horário, eles jantam mais cedo. Eles comem carne, salada, batata, massa, peixe, sobremesa etc.

O churrasco americano é conhecido como BBQ, ele é diferente do nosso churrasco, pois acompanha molhos doces e apimentados (os barbecue sauces).

Aqui no Brasil, geralmente comemos peru na ceia de Natal. Nos EUA, a tradição é comer peru no Dia de Ação de Graças – Thanksgiving, esse importante feriado é celebrado na quarta quinta-feira de novembro. Em feriados como Dia dos Pais, das Mães, Namorados, os restaurantes geralmente oferecem promoções como “dois por um”, você pode levar comida para casa (os chamados take-outs), idosos possuem descontos (acima de 65) e crianças possuem um dia ou noite da semana de passe livre.

Enfim, se você for para os EUA vai ter que se adaptar no quesito “alimentação”, prepare-se.

Brigadeiro de limão siciliano

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INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 100 g de chocolate branco
• 1 colher (sobremesa) de manteiga extra sem sal
• Raspas de 2 limões sicilianos
• 100 g de chocolate branco ralado

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes, com exceção do limão e do chocolate branco ralado, em uma panela. Mexa em fogo baixo até soltar do fundo. Desligue o fogo, acrescente as raspas de limão e misture bem. Coloque o brigadeiro pronto em recipiente limpo até que esfrie. Após frio, unte a mão com manteiga e enrole em bolinhas uniformes. Passe no chocolate branco ralado e coloque nas forminhas.

Baba de Camelo

Essa delícia é super fácil de fazer... ficou com vontade?

Baba de Camelo

ingredientes: 

1 lata leite condensado 4 ovos 

 preparação:

Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho maria na panela de pressão e deixa-se ferver 4